Die arabische Oryxantilope ist mit ihrem leuchtend weißen Fellkleid (dünnes Fell), das die Sonnenstrahlen reflektiert, den breiten Hufen, mit denen sie gut im Sand laufen kann, und den langen, markanten und leicht gebogenen Hörnern bei männlichen und weiblichen Tieren gut erkennbar. Die Oryxantilope gilt als äußerst robustes Tier mit guter Kondition, das lange Strecken in der Wüste und bis zu 70 km pro Nacht zurücklegt.
Die arabische Oryxantilope gilt auf der arabischen Halbinsel schon seit Jahrhunderten als Tier von großer Schönheit. Die Antilope mit den langen Hörnern und der eleganten Körperform erfreut sich in der Golfregion großer kultureller Bedeutung. Sie ist die größte Antilope in der Region und zeichnet sich durch eine starke Überlebensfähigkeit in einer der unwirtlichsten Naturlandschaften der Welt aus.
Oryxantilopen können einige Wochen ohne Trinkwasser auskommen und eignen sich so besonders für die harten, langen Sommer in der Wüste. Ihre Ernährung umfasst unterschiedliche Grassorten, verschiedene Früchte, Wurzeln und andere Pflanzen. Arabische Oryxantilopen können Regenfälle aus großer Entfernung spüren und wandern dann in diese Richtung, um dort an frische Pflanzen zu gelangen.