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12 - 22 febbraio 2025
Torna il più entusiasmante festival gastronomico del Qatar, ogni anno più esteso e più completo. È in arrivo l’edizione 2025, pronta a stuzzicare il palato di chi vi assisterà. Prossimamente pubblicheremo tutti gli aggiornamenti di questo evento imperdibile, durante il quale potrai assaggiare eccellenti pietanze dei migliori chef, assistere a spettacoli pirotecnici, partecipare ad attività dal vivo e a divertenti workshop.
Organizzato con il patrocinio di Qatar Tourism e Qatar Airways, questo festival internazionale è frequentato da buongustai e famiglie, entusiasti della possibilità di assaggiare prelibatezze locali e scoprire tutte le ultime tendenze gastronomiche. L’evento riunisce grandi nomi del settore della ristorazione e propone tante esperienze indimenticabili, dagli spettacoli pirotecnici notturni all’intrattenimento dal vivo, passando per competizioni e attività per i più piccoli.
Concediti un’esperienza culinaria di prim’ordine e un’ospitalità premium con le offerte VIP del Qatar International Food Festival 2024.
Consulta il calendario completo delle lezioni interattive di cucina, degli eventi, delle sessioni di show cooking e delle altre esperienze del festival.
Workshop, ore 18:00: degustazione al buio
Sfida di cucina, ore 19:00: Sunny Side Up Sandwich
Ore 17:00: spettacolo per bambini
Ore 18:30: spettacolo per bambini
Ore 20:00: musica dal vivo
Ore 21:00: show di paramotore
Ore 21:15: musica dal vivo
Ore 22:00: DJ Warren
Ore 16:30: spettacolo di mixology
Ore 17:00: workshop di decorazione torte Bento per bambini
Ore 18:00: competizione gastronomica di cucina mediterranea
Ore 19:00: Wellington di rana pescatrice con lo chef Thomas Graham
Ore 20:00: dipingiamo i sapori del Marocco con la chef Najat Kaanache
Ore 18:30: show di paramotore
Ore 19:00: musica dal vivo
Ore 21:00: DJ Warren
Ore 22:00: musica dal vivo
Ore 16:00: workshop per bambini sui dolci marocchini con la chef Najat Kaanache
Ore 17:00: sfida a sorpresa
Ore 18:00: i dolci del Qatar con la chef Aisha Al Tamimi
Ore 19:00: i dolci del Kuwait con la chef Jameela Linqawii
Ore 20:00: workshop su pan di zenzero e crema pasticcera alla vaniglia con lo chef Eric Lanlard
Ore 17:00: spettacolo per bambini
Ore 18:00: musica dal vivo
Ore 18:30: spettacolo per bambini
Ore 20:00: musica dal vivo
Ore 21:00: show di paramotore
Ore 21:15: DJ West
Ore 16:00: gara di sculture di ghiaccio
Ore 18:00: Paneer Pollichathu con lo chef Aruna Vijay
Ore 19:00: Omani Qash'a e Porridge con lo chef Maadh Al Badi
Ore 19:30: gara di degustazione al buio
Ore 20:00: cucina vegetariana marocchina speziata con la chef Najat Kaanache
Ore 17:00: spettacolo per bambini
Ore 18:00: musica dal vivo
Ore 18:30: spettacolo per bambini
Ore 20:00: musica dal vivo
Ore 21:00: show di paramotore
Ore 21:15: DJ West
Ore 16:00: workshop per bambini sulle quesadillas di pollo con la chef Stephanie El Hoss
Ore 17:00: brisket e mac and cheese con l’ambasciata americana
Ore 18:00: sfida di hamburger
Ore 19:00: workshop per bambini “Crea la tua piadina”
Ore 20:00: majboos di carne con la chef Abir El Saghir
Ore 17:00: spettacolo per bambini
Ore 18:30: spettacolo per bambini
Ore 20:00: musica dal vivo
Ore 21:00: show di paramotore
Ore 21:15: Garry Craig
Ore 22:00: DJ Warren
Ore 16:00: sfida “Per uno stile di vita sano”
Ore 17:00: fooled beef o sandwich di pollo e tacos Chickpea Sisig con gli chef Michelle Adrillana e Airo Malliano
Ore 18:00: i sapori del mare con lo chef Gaz Oakley
Ore 19:00 workshop di mixology sugli smoothy salutari
Ore 20:00: majboos qatarioti salutari con lo chef Hamad Alhajri
Ore 17:00: spettacolo per bambini
Ore 18:30: spettacolo per bambini
Ore 20:00: musica dal vivo
Ore 21:00: show di paramotore
Ore 21:15: musica dal vivo
Ore 22:00: DJ Warren
Ore 16:00: workshop sullo street food asiatico
Ore 17:00: festa del risotto con lo chef Roberto Trovato
Ore 18:00: talk vegano “Dalla fattoria alla tavola”, nutrizione e altro con gli chef Gaz Oakley, Ghanim Al Sulaiti e Lorena Loriato
Ore 18:45: Barista Show, introduzione alla birrificazione
Ore 19:00: majboos di stinco d’agnello con tartufo con la chef Noof AlMarri
Ore 20:00: workshop per bambini di decorazione dei biscotti
Ore 17:00: spettacolo per bambini
Ore 18:30: spettacolo per bambini
Ore 20:00: musica dal vivo
Ore 21:00: show di paramotore
Ore 21:15: musica dal vivo
Ore 22:00: DJ Warren
17:00: in cucina con le leggende del PSG, in compagnia dello chef Alexandre Guillo
Ore 18:00: workshop di mixology con esibizione di tecniche acrobatiche
Ore 18:30: workshop per bambini di cioccolateria vegana con la chef Lorena Loriato
Ore 19:30: Healthy Boxes Challenge
Ore 20:00: show cooking con lo chef Faycal Bettoui
Ore 17:00: spettacolo per bambini
Ore 18:00: musica dal vivo
Ore 18:30: spettacolo per bambini
Ore 20:00: musica dal vivo
Ore 21:00: show di paramotore
Ore 21:15: musica dal vivo
Ore 22:00: DJ Warren
Ore 16:00: gara di sculture di frutta
Ore 18:00: Threed con lo chef Hamad AlHajri
Ore 19:00: mashkhoul del Qatar con la chef Aisha Al Tamimi
Ore 20:00: alla scoperta delle specialità di Lucknow con la chef Pankaj Bhadouria
Ore 17:00: spettacolo per bambini
Ore 18:00: musica dal vivo
Ore 18:30: spettacolo per bambini
Ore 20:00: musica dal vivo
Ore 21:00: show di paramotore
Ore 21:15: musica dal vivo
Ore 22:00: DJ Warren
Ore 16:00: pasta alla bolognese vegana con la chef Lorena Loriato e il Torba Market
Ore 17:00: show cooking con lo chef Mihai Florin
Ore 18:00: workshop per bambini di cibo asiatico con lo chef CA
Ore 19:00: show cooking con gli chef Michelle Adrillana e Airo Malliano
Ore 20:00: sfida gastronomica qatariota
Ore 17:00: spettacolo per bambini
Ore 18:00: musica dal vivo
Ore 18:30: spettacolo per bambini
Ore 20:00: musica dal vivo
Ore 21:00: show di paramotore
Ore 21:15: musica dal vivo
Ore 22:00: DJ Warren
Questa fattoria innovativa ha diversificato la sua produzione rifornendo il Qatar e non solo con cibo locale da agricoltura sostenibile. Visita il loro temporary shop per assaggiare formaggi, prodotti da forno, conserve di frutta, sottaceti e spezie artigianali.
Instagram: @heenatsalma
Nel giardino del QIFF 2024 puoi degustare tanti piatti vegani in un ambiente rilassante, preparati per te in collaborazione con l’imprenditore qatariota Ghanim Al-Sulaiti, famoso per il suo sostegno a uno stile di vita a base vegetale. Assaggia le delizie vegane di Evergreen Organics, Mylk, Nosh Cravings, All About Doughnuts, Hookies, Botany, Green and Go, Neat Burger, Raw, Suzy, Thalatheen, Noor Almazroei, e altri.
Il temporary shop Torba Market del QIFF 2024 è dedicato al cibo artigianale e naturale. Dal 2017, questa piattaforma promuove le produzioni locali con una visione comunitaria. Scegli tra una varietà di prodotti freschi e biologici prodotti artigianalmente dagli agricoltori locali.
Instagram: @torbafarm
Rivivi tutta la magia della scorsa edizione e scopri cosa ti aspetta durante il QIFF 2025.
L’inverno in Qatar è ricco di eventi stimolanti come questo. Dai un’occhiata al nostro calendario di proposte e programma il tuo viaggio.
1 gennaio - 1 febbraio 2025
In arrivo a breve
12 - 21 dicembre 2024
Preparati a un’esplosione di sapori: scopri di più sulla nostra cucina.
Sei alla ricerca dei migliori ristoranti del Qatar? Consulta la nostra selezione rivolta a tutti i palati, con i migliori ristoranti arabi, asiatici e internazionali.
Salva tutte le tue attività preferite nella nostra app e orientati grazie alle nostre pratiche mappe interattive.
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